
En Segatti y Racca S.A. nos especializamos en la fabricación de moldes y equipamiento para la industria quesera, ofreciendo soluciones destinadas a establecimientos lácteos, queserías y plantas de elaboración de quesos de diferentes escalas.
Desde El Trébol, provincia de Santa Fe, Argentina, desarrollamos productos orientados a las necesidades de cada proceso productivo, combinando experiencia metalúrgica, fabricación de equipamiento y atención a los requerimientos de nuestros clientes.
Contamos con diferentes modelos de moldes para queso y ofrecemos la posibilidad de desarrollar soluciones especiales bajo plano o muestra, adaptadas a las características de cada proyecto.
Conocer nuestros moldes para queso
La elección del molde adecuado es una parte importante del proceso de elaboración de quesos. Su formato, dimensiones y características constructivas deben responder al tipo de producto que se desea obtener y a las condiciones de trabajo de cada establecimiento.
En Segatti y Racca fabricamos diferentes modelos para la producción quesera, incluyendo moldes para quesos en barra, quesos de formato circular y variedades especiales.
Los moldes para queso barra están destinados a la elaboración de quesos de formato rectangular. Disponemos de diferentes alternativas de capacidad para responder a las necesidades de producción.
Entre nuestros productos se encuentra el Molde para Queso Barra Standart de 4 kg, una opción para establecimientos que elaboran quesos en este formato.
Ver molde para queso barra de 4 kg
También desarrollamos moldes para variedades y formatos particulares, incluyendo proyectos de gran capacidad y moldes destinados a elaboraciones específicas.
Las características de cada molde pueden definirse según los requerimientos técnicos del proyecto, contemplando dimensiones, capacidad y necesidades del proceso de fabricación del queso.
Nuestros productos están orientados tanto a queserías como a establecimientos industriales que necesitan incorporar, renovar o adaptar sus moldes de producción.
Trabajamos para ofrecer soluciones que respondan a las necesidades de manipulación, mantenimiento y operación propias de cada planta.
No todas las líneas de elaboración utilizan los mismos formatos ni requieren las mismas dimensiones.
Por eso, en Segatti y Racca ofrecemos la posibilidad de desarrollar moldes especiales bajo plano o muestra, contemplando las características del producto final y los requerimientos particulares de cada cliente.
Podemos evaluar proyectos que necesiten:
Nuestro objetivo es acompañar a cada cliente en la búsqueda de una solución adecuada para su producción.
Además de los moldes, ofrecemos equipamiento relacionado con distintas etapas del proceso de elaboración.
Entre nuestros productos se encuentran las prensas para moldes de queso, utilizadas en procesos que requieren la aplicación de presión sobre el producto.
Contar con moldes y equipos adecuados a las características de la planta contribuye a organizar las tareas de elaboración y mantener la continuidad de los procesos productivos.
Conocer nuestras prensas para queso
Nuestra actividad combina experiencia en la industria metalúrgica con el desarrollo de productos para la elaboración de quesos.
Ofrecemos:
Desde Santa Fe, trabajamos con el objetivo de brindar soluciones a empresas del sector lácteo argentino.
Fabricamos diferentes modelos de moldes destinados a la elaboración de quesos en barra, formatos circulares y variedades especiales. También evaluamos proyectos con dimensiones o características particulares.
Sí. Es posible consultar por la fabricación de moldes especiales bajo plano o muestra, de acuerdo con las características técnicas y necesidades de cada proyecto.
Es conveniente indicar el tipo de queso, las dimensiones deseadas, la capacidad aproximada, la cantidad de unidades y, si se dispone de ellos, planos o fotografías de referencia.
Segatti y Racca S.A. se encuentra en El Trébol, provincia de Santa Fe, Argentina.
Podés comunicarte con nuestra empresa a través de los medios de contacto disponibles en el sitio web, indicando el modelo de molde o las características del proyecto que necesitás desarrollar.
Si necesitás incorporar moldes a tu línea de elaboración, renovar equipamiento o desarrollar un formato especial, podemos evaluar tu proyecto.
Contactanos y contanos qué tipo de molde necesitás, su capacidad y las características de tu producción.
Ver catálogo de moldes para queso
Fabricamos moldes para queso y desarrollamos soluciones especiales según los requerimientos de cada industria.
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